石巻専修大学図書館

トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム

梅沢昌太郎編著. -- 白桃書房, 2004. <BB00133232>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /611.4/U74 010829380 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /611.4/U74
巻号
年月次
資料ID 010829380
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム / 梅沢昌太郎編著
トレーサビリティ : ショク ノ アンシン ト アンゼン ノ シャカイ システム
出版 東京 : 白桃書房 , 2004.3
形態事項 viii, 247p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4561651411
NCID BA66401312
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 梅沢, 昌太郎(1937-)||ウメザワ, ショウタロウ <AU00230602>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ