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タイ

山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5). <BB00171849>
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タイ

山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5). <BB00171849>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /383.8/Se22/5 011166592 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /383.8/Se22/5
巻号
年月次
資料ID 011166592
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 タイ / 山田均著
タイ
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 284p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032178
シリーズ 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00848391> 5//b
NCID BA6413787X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 均(1959-)||ヤマダ, ヒトシ <AU00203837>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE561
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(タイ)||リョウリ(タイ)
件名標目等 食生活 -- タイ -- 歴史||ショクセイカツ -- タイ -- レキシ
件名標目等 タイ料理||タイリョウリ
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