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図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて

「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著. -- 日本能率協会マネジメントセンター, 2003. <BB01101719>
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図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて

「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著. -- 日本能率協会マネジメントセンター, 2003. <BB01101719>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /611.4/I57 010829364 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /611.4/I57
巻号
年月次
資料ID 010829364
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて / 「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著
ズカイ ショク ノ リュウツウ オ カエル ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ
出版 東京 : 日本能率協会マネジメントセンター , 2003.8
形態事項 242p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4820741675
その他のタイトル 背表紙タイトル:図解食品トレーサビリティのすべて : 食の流通を変える
ズカイ ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ : ショク ノ リュウツウ オ カエル
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食品トレーサビリティのすべて : 図解 : 食の流通を変える
ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ : ズカイ : ショク ノ リュウツウ オ カエル
NCID BA63476246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 「飲・食・店」新聞フードリンクニュース
イン ショク テン シンブン フード リンク ニュース <>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DM185
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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