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食の世界にいま何がおきているか

中村靖彦著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波新書 ; 新赤版 817). <BB00100850>
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食の世界にいま何がおきているか

中村靖彦著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波新書 ; 新赤版 817). <BB00100850>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 文庫新書 E/081/I95 010654101 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 文庫新書
請求記号 E/081/I95
巻号
年月次
資料ID 010654101
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
出版 東京 : 岩波書店 , 2002.12
形態事項 v, 245p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4004308178
シリーズ 岩波新書||イワナミ シンショ <BB01118828> 新赤版 817//a
注記 参考文献: p243-245
NCID BA60130256
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 靖彦 (1935-)||ナカムラ, ヤスヒコ <AU00237873>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン
件名標目等 狂牛病||キョウギュウビョウ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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