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The true history of chocolate

Sophie D. Coe, Michael D. Coe. -- Thames and Hudson, 1996. <BB01061819>
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The true history of chocolate

Sophie D. Coe, Michael D. Coe. -- Thames and Hudson, 1996. <BB01061819>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(3F) /383.8/C83 010519577 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(3F)
請求記号 /383.8/C83
巻号
年月次
資料ID 010519577
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 The true history of chocolate / Sophie D. Coe, Michael D. Coe
出版 London : Thames and Hudson , 1996
形態事項 280 p., [8] p. of plates : ill. (some col.) ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0500016933
注記 Bibliography: p. 272-276
注記 Includes index
NCID BA28257255
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Coe, Sophie D., 1933-1994 <>
著者標目リンク Coe, Michael D., 1929- <>
分類標目 DC20:633.7409
件名標目等 Chocolate -- History
件名標目等 Cocoa -- History
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