石巻専修大学図書館

Food protein sources

edited by N.W. Pirie, with advice from M.S. Swaminathan. -- Cambridge University Press, 1975. -- (International biological programme ; 4). <BB01054605>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(3F) /464/F38 000461269 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(3F)
請求記号 /464/F38
巻号
年月次
資料ID 000461269
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 Food protein sources / edited by N.W. Pirie, with advice from M.S. Swaminathan
出版 Cambridge [Eng.] ; New York : Cambridge University Press , 1975
形態事項 xx, 260 p. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0521205883
シリーズ International biological programme <> 4//a
注記 Includes bibliographies and index
NCID BA13129295
本文言語コード 英語
著者標目リンク Pirie, N. W. (Norman Wingate), 1907- <>
著者標目リンク Swaninathan, Monkombu Sambasivan <>
分類標目 LCC:TX357
分類標目 DC:641.3
件名標目等 Food
件名標目等 Proteins