石巻専修大学図書館

Food & nutrition : customs & culture

Paul Fieldhouse ; pbk.. -- Croom Helm, 1986. <BB01050000>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(3F) /383/F25 000584110 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(3F)
請求記号 /383/F25
巻号
年月次
資料ID 000584110
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 Food & nutrition : customs & culture / Paul Fieldhouse
出版 London ; Dover, N.H. : Croom Helm , c1986
形態事項 233 p. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 0709910428
巻号情報
巻次等 pbk.
ISBN 0709910797
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:Food and nutrition
注記 Includes bibliographies and index
NCID BA04894017
著者標目リンク *Fieldhouse, Paul <>
分類標目 LCC:GT2850
分類標目 DC19:394.1
件名標目等 Food habits
件名標目等 Nutrition -- Social aspects