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日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

日本食品科学工学会 [編]. -- 42巻1号 (1995.1)- = 通巻433号 (1995.1)-. -- 日本食品科学工学会, 1995. <SB01042324>
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No. 所蔵館 新着配置場所 配置場所 請求記号 巻号 年月次 購読状況
0001 石巻 雑誌架(3F) 書庫1 61(4-12), 62, 63(1-3) 2014-2016
No. 0001
所蔵館 石巻
新着配置場所 雑誌架(3F)
配置場所 書庫1
請求記号
巻号 61(4-12), 62, 63(1-3)
年月次 2014-2016
購読状況

書誌詳細

タイトル・著者名 日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 [編]
ニホン ショクヒン カガク コウガッカイシ
巻次・年月次 42巻1号 (1995.1)- = 通巻433号 (1995.1)-
出版 つくば : 日本食品科学工学会 , 1995-
形態事項 冊 ; 26-30cm
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:日本食品科学工学会誌
ニホン ショクヒン カガク コウガク カイシ
注記 大きさ変更: 26cm (-49巻12号 (2002.12))→30cm (50巻1号 (2003.1)-)
注記 電子版一部公開あり(J-STAGE): http://www.jstage.jst.go.jp/browse/nskkk/-char/ja/ (参照2011.5.13)
NCID AN10467499
本文言語コード 日本語
刊行頻度コード 月刊
ISSN 1341027X
書誌変遷リンク 継続前誌 :日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology / 日本食品工業学会 [編集]||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイシ <SB00000075>
著者標目リンク 日本食品科学工学会||ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ <AU00244812>